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La integración, en un mismo espacio o a través de un hueco, de la cocina y el salón comedor es una solución muy práctica y decorativa para llevar a cabo las actividades cotidianas en nuestros hogares.
Antiguamente las cocinas estaban totalmente cerradas (con puerta) incluso en algunos casos desplazadas de la estancia donde se encontraba el salón comedor.
Hoy día, a causa de cambios en nuestros hábitos familiares y la incorporación de la mujer al mercado laboral, hemos replanteado los espacios en nuestras viviendas para hacerlos más cómodos y adaptados a nuestras necesidades diarias.
Unir la cocina al salón y comedor nos permite convivir en familia. Cada miembro desarrolla la actividad que precisa en todo momento sin dejar de "estar" con el resto de "integrantes familiares". El cocinero/a ya podrá interactuar con los demás (sin sentirse abandonado/a).
En esta reforma de un ático en Barcelona, os presento una apertura parcial en la pared de la cocina colindante al salón (tipo "ventana").
Aunque hay varias maneras de unir cocina y salón, en este caso se quiere hacer uso de una barra "pasaplatos" (incluso en un futuro podría utilizarse como barra de bar con taburetes). ¿No creéis que es incomodísimo el hecho de estar llevando y trayendo las aceiteras, la sal, el sacacorchos, las servilletas... cada vez que desayunamos, comemos o cenamos? con una barra "pasaplatos", por ejemplo, se pueden tener estos objetos a mano (accesibles tanto desde la cocina como desde el salón comedor) gracias a este hueco en el tabique.
Todavía no se ha decidido cómo tendré que acabar los laterales del hueco "ventana" que, de momento, los he aristado con yeso. Es probable que coloque unas tiras de SILESTONE a juego con la "barra" inferior. Próximamente podré subir las imágenes de la obra acabada.
Os presento el "antes" y el "después" de esta cocina americana.
Aunque siempre hemos escuchado que con las cocinas americanas el piso se llena de humo... pensad que a día de hoy existen una gran variedad de campanas extractoras (ya sean integradas, decorativas, extraíbles...) que son muy eficaces a la hora de hacer su función, no está por demás valorar siempre la potencia de extracción y que el tiro esté bien instalado, en cualquier caso siempre hay soluciones.
Muchas gracias por vuestro interés en mi post:
19-Cocina americana (integrar la cocina al salón comedor)
Reformas en Barcelona REFOHABIT•SR®
www.refohabit.com
A quién no le gusta disfrutar de una terraza en una casa, un ático o de un patio... y además con una bonita y útil barbacoa. O bien estar en el jardín asando carne o preparando pescado al grill.
Las barbacoas son definitivamente una expresión tradicional y familiar en nuestro país.
Durante mi larga trayectoria en la profesión he hecho muchas barbacoas, algunas diseñadas por mí y otras pensadas por mis clientes.
No hay estándares, solamente se diferencian entre ellas por las dimensiones, los materiales, el diseño... lo mejor es dar rienda suelta a la creatividad, siempre con la seguridad y la funcionalidad como prioridad.
Pueden ser sencillas o con leñeras, incluso barbacoas multifunción con fregadero, armarios polivalentes, horno, parrilla y rustidera.
Primeramente debemos valorar la ubicación idónea para la construcción de la barbacoa. El emplazamiento es importante por cuestiones de peso y estabilidad. La base sobre la cual la asentaremos tiene que ser sólida y resistente. En este caso (Foto 06-1) no hubo problema porque se trataba de una terraza en un ático, las baldosas estaban correctamente fijadas.
En jardines donde la barbacoa tiene que descansar sobre césped o tierra, es necesario hacer una base de hormigón.
En cualquier caso, es imprescindible observar objetos cercanos como árboles, columnas, edificios o elementos verticales... que pudieran interferir en la extracción o salida del cañón, por seguridad y lógicamente para evitar retorno de humos.
El proceso varía en cada caso. En el que os presento, hice una barbacoa rinconera a medida. Levanté los pilares con mortero rebozado, pueden ser de ladrillo refractario (ver ejemplo), posteriormente coloqué varillas roscadas para echar hormigón (hice un pequeño planché) como base para la colocación de los ladrillos refractarios.
En esta imagen (Foto 06-2) estoy presentando los ladrillos para organizar su colocación, calculando espacios y distancias... (Foto 06-3).
Una vez acabado el hueco para la parrilla, la campana se prepara con mahones, rebozado, enmallado y una capa de mortero (Foto 06-4). En la parte superior de la campana se hace el tiro (Foto 06-5). Tanto la campana como el tiro pueden ser de hierro.
La barbacoa quedó totalmente personalizada al espacio y estética de la terraza, pintada del color de la fachada y embaldosadas las superficies horizontales (Foto 06-6).
Muchas gracias por vuestro interés en mi post:
06-Barbacoas de obra vista (obra y ladrillo)
Reformas en Barcelona REFOHABIT•SR®
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He querido crear este post porque algunos de mis clientes me preguntan cómo funciona el tema de los permisos de obras en la ciudad condal.
El Ayuntamiento de Barcelona proporciona, de forma gratuita, lo que se llama un "enterado de obras" (en catalán "assabentat d'obres"). Sencillamente se trata de "avisar" al Ayuntamiento de que vas a realizar unas obras en tu casa (este servicio va dirigido solamente a los particulares).
Es un "enterado" o "assabentat" siempre y cuando NO se hagan cambios estructurales, reformas que no afecten a la fachada, patios de luces, zonas comunitarias o cubiertas ni tejados.
Las reformas tienen que ser en el interior de la vivienda sin tirar tabiques, ni hacer redistribuciones de espacios útiles.
Por ejemplo, se debe solicitar un "enterado o assabentat" en casos como:
- cambio de bañera por plato de ducha
- reformas de baños o cocinas
- cualquier trabajo de albañilería
Este documento tiene una validez máxima de 3 meses. Y como ya he dicho anteriormente, se puede solicitar totalmente gratis, a través de dos sistemas:
> telefónicamente al 010 (en 3-4 días te lo remiten al domicilio o dirección que les indiques)
> rellenando un formulario vía internet (que se imprime al momento) y que lo podéis encontrar en los siguientes enlaces:
• Versión en CASTELLANO > solicitud de enterado de obras
• Versió en CATALÀ > sol·licitud d'assabentat d'obres
Si se realiza vía internet es un poco confuso pero si se siguen las indicaciones se hace con facilidad de la siguiente manera:
(Imagen 1)
Te piden los datos de la obra:
Señalar > "Una vivienda o local"
Y la Referencia Catastral (aparece en los recibos del IBI —Impuesto sobre Bienes e Inmuebles—)
Hacer clic en "Confirmar"
(Imagen 2)
Te aparecerá una pantalla similar a la anterior pero con el "Domicilio de las obras", es decir, la dirección exacta donde quieres hacer la reforma. Señalas "La dirección de la obra es una de las siguientes" (lógicamente si es correcta) y "Continuar".
(Imagen 3)
Tienes que señalar las "Características de las obras a realizar" > todo deberías ser "No" y "Continuar".
(Imagen 4)
Lógicamente, señalas que las obras son "Obras en el interior del edificio" y "Continuar".
(Imagen 5)
Posteriormente, asegúrate en esta pantalla de señalar, en el punto 3 que "Las obras no afectan a tabiques ni estructuras" y haces clic en "Continuar".
(Imagen 6)
Confirmas los datos que has ido introduciendo en cada paso y "Continuar".
(Imagen 7)
La persona que solicita el trámite sería "Persona física".
Y se rellenan los datos (DNI...) y "Continuar".
(Imagen 8)
Para finalizar ya te aparece la última pantalla donde dice que "Has realizado correctamente el formulario". Ya puedes imprimir el PDF resultante.
El papel en cuestión se puede pegar en la puerta de entrada del piso a reformar, y para evitar dolores de cabeza también es preferible colgar una copia en la portería de acceso a la calle.
Aunque parezca un trámite sin demasiada importancia, al menos tanto los propietarios de la vivienda a reformar como yo (o los reformistas) nos quedamos con la tranquilidad de que si algún día llamara la Guardia Urbana a la puerta... tendremos todo en regla.
Las multas tampoco son como para asustarse, pero solamente de pensar que es un "papeleo" gratis y que seguro que nadie te para la reforma ni te retrasa su ejecución... la verdad es que ya vale la pena invertir unos minutos en solicitarlo ¿verdad?.
El papel en cuestión se puede pegar en la puerta de entrada al piso a reformar, y para evitar dolores de cabeza también es preferible colgar una copia en la portería de acceso a la calle (aunque no es imprescindible).
Muchas gracias por vuestro interés en mi post:
18-Permisos o enterados de obras en Barcelona capital
Reformas en Barcelona REFOHABIT•SR®
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Recientemente he realizado una reforma de un piso en una finca regia del barrio de l'Eixample en Barcelona. Al tratarse de una gran obra completa y con la supervisión del arquitecto técnico, he llevado a cabo esta dificultosa restauración "a buen puerto".
Al levantar y sanear parte del suelo hidráulico existente encontré la superficie totalmente desgastada > la mayoría de las vigas de madera que aguantaban el peso del suelo estaban podridas y algunas de ellas también estaban flechadas (se habían convado hacia abajo) debido al sobrepeso, la humedad de las instalaciones de agua y la antigüedad de la finca (más de 130 años).
Procedí a montar una estructura metálica (losa armada o chapa de compresión) mediante barillas corrugadas y mallazo, usando anclajes con resina de componente "epoxi", y así repartir el peso a lo largo y ancho del forjado haciendo trabajar las paredes maestras.
Posteriormente vertí el hormigonado para anivelar la superficie y poder proceder a la colocación del material deseado (en este caso fue suelo flotante de parquet, combinado estéticamente con las mismas baldosas hidráulicas antiguas). La prioridad de mi cliente era mantener, dentro de lo posible, todos los elementos antiguos y originales del piso.
Si quieres ver más fotografías de esta reforma integral de piso, por favor visita los siguientes enlaces a mi web:
• Imágenes del BAÑO
• Imágenes de la COCINA
Muchas gracias por vuestro interés en mi blog:
16-Forjados estructurales y chapas de compresión
Reformas en Barcelona REFOHABIT•SR®
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